VSM - Vocabolario del Siciliano Medievale

http://artesia.unict.it/vsm


[ Visualizzazione standard - Elenco voci - Copia voce ]

zambataru s.m.

0.1 zambataru.
0.2 Etimo incerto: prob. relitto dell’ar. zacāma(t) ‘vacca’ (VSES s.v. zammataru). || Per una diversa ipotesi di una derivazione da *zambatu > zammatu ‘fango’; ‘ovile’, per cui zambataru > zammataru ‘addetto all’ovile’, cfr. Caracausi (1983: 400-402), s.v. zambatarius.
0.3 CaternuXIVR - Angelo Senisio, Caternu: 1.
0.4 Att. unica.
0.5
0.6 NAtt. già come appellativo in un doc. lat. del 1097 («Basilium Sambatarium»): cfr. Caracausi (1983: 401), dove si leggono anche 2 occ. di «zambatarium», att. in un atto notarile palerm. del 1298 (ivi, p. 400).
0.7 1 [Mest.] Pastore responsabile della produzione del formaggio; casaro.
0.8 AScobar: ø.
Valla: ø.
0.8 BDel Bono: zammataru.
Vinci: ø.
Pasqualino: zammataru.
Mortillaro: zammataru.
Biundi: zammataru.
Traina: zammataru.
Macaluso Storaci: zammataru.
VS: sammataru, zzammataru, zzamataru.
0.8 CTLIO: zambataru.
0.9 Rossella Mosti 18.01.2021.
ISSN 2975-111X

1 [Mest.] Pastore responsabile della produzione del formaggio; casaro.

[1] CaternuXIVR - Angelo Senisio, Caternu, pag. 108.10: Item per la pligiria di Lemmu di Bentifanu da lu zambataru tr. vij.